■■■ 「說文解字」「爾雅」検討[13n釋草]■■■ ┌ │<三槲類>莕菜/荇菜/鳧葵アサザ[浅沙]fringed water lily │ 一葉蓮ガガブタ[鏡蓋]water snowflake └ ユーラシア全域分布でおかしくなさそうだが、そうは見えないのは、群生適格地が次々と失われていっただけのこと。 別名イヌジュンサイ(公園では花蓴菜と表記されることが多い。)とあるから非食用の様だが、若芽が食材として好まれていたらしい。そうだとすれば、中華料理は加熱するから、葉柄が食材とされてなんらおかしくない。 ハスについては蘊蓄を傾けており📖、スイレンやアカザを同類と考えて、なんらおかしくないと思う。 【水棲(沈水 浮葉 抽水)】 ┌ │蓴(菜)ジュンサイwater shield │ 白花穗蓴/水盾草ハゴロモモ[羽衣藻]fanwort │萍蓬草コウホネ[河骨]pond-lily │睡蓮ヒツジグサ[未草]pygmy waterlily │ 白睡蓮セイヨウスイレン@欧州white water lily │ (芡/䓈)オニバス[鬼蓮]prickly water lily └ ┌ │荷/蓮/芙蓉/菡萏ハスlotus └ ---【藻】--- ┌ │金魚藻/松藻マツモ@淡水rigid hornwort └ ┌ │[希少種]川苔草(川藻)カワゴケソウ └ ┌ │<鴨脚草類>小二仙草アリノトウグサ[蟻塔草]@豪creeping raspwort │ 狐尾藻フサモ[房藻]whorled water milfoil └ ┌ │<金鳳花類>水毛茛(バイカモ[梅花藻]@日本) └ ⏩続 (C) 2025 RandDManagement.com →HOME |